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Le sucre, ami ou ennemi?

Mardi 11 juin - Ecrit par Katelijne Dick

Dans les céréales du petit-déjeuner, les plats préparés et surtout les sodas : le sucre est (presque) partout. Et il n’est pas toujours de bonne qualité. Mais peut-on parler de « bon » et de « mauvais » sucre ? Les explications d’Aurélien Clerc,…

Une clinique hautement qualifiée

Mardi 11 juin - Ecrit par Jeannette Portmann

Changement à la tête de la Clinique de chirurgie orthopédique : le Prof. Moritz Tannast a succédé au Prof. Emanuel Gautier. Arrivé à l’HFR après avoir exercé à l’Inselspital, le Prof. Tannast évoque sa nouvelle clinique, sa spécialité et l’évolution actuelle de l’orthopédie.

Une vie au service de l'orthopédie

Mardi 11 juin - Ecrit par Jeannette Portmann

Le Prof. Emanuel Gautier a mis fin à son activité de médecin-chef de la Clinique de chirurgie orthopédique en mars dernier. Son action a durablement marqué le développement de cette discipline, à Fribourg. 

Le visage des Urgences, c’est eux

Lundi 27 mai - Ecrit par Lara Gross Etter

Telle une ruche, le Service des urgences est organisé de manière très précise, chacun ayant une fonction bien définie.Mais la magie opère, chacun travaillant main dans la main dans un seul et même but : prendre soin du patient, peu importe la raison qui l'amène aux Urgences...