Am 7. Dezember fand ein Publikumsvortrag zum Thema „Ernährung: Wie essen im Jahr 2022?“ statt. Referentin war Mélanie Berger, Ernährungsberaterin am HFR.
Nachhaltiger geniessen ‒ Darum geht es bei der bei der „Healthy Week“ der HFR-Abteilungen Restauration und Ernährungsberatung, die auf Anregung von Dr. med. Lyko vom Zentrum für Essstörung und Übergewicht des HFR entstanden ist. Vom 20.…